Ĉapelilo
Tajpu per la X-metodo kaj la ĉapeloj aŭtomate aperos.
Apetito

Krema supo de agarikoj

Facila kaj bongusta funga kremo kun rostpano.

Ingrediencoj por 4 personoj (konvertilo)

Preparado

Paŝo 1 Preparu buljonon. Vi povas fari ĝin mem de legomoj aŭ uzi pretajn buljonajn kubetojn, sufiĉas fandi ilin en 1 litro da akvo.

Paŝo 2 Purigu agarikojn kaj tranĉu ilin. Senŝeligu cepon kaj ankaŭ ĝin tranĉu.

Paŝo 3 Fritu sur butero la cepon kaj agarikojn dum 5 minutoj.

Paŝo 4 Miksu la fungojn kaj cepon kun buljono, aldonu acidkremon kaj boligu.

Paŝo 5 Uzante manan miksaparaton miksu supon por ekhavi konsistencon de la kremo.

Paŝo 6 Tranĉu la panon en pecetojn kaj fritu ilin sur oleo. Verŝu sur ilin iom da fromaĝo.

Paŝo 7 Bonan apetiton!

Recepto povas iĝi senglutena se oni servus supon kun makulo de acidkremo antataŭ rostpanoj aŭ uzus senglutenan panon por prepari rostpanon.