Malfacileco: 1/5
Prepardaŭro: 5 minutoj, kuirdaŭro: 10 minutoj
Rapida deserto ideala por aŭtunaj aŭ vintraj malvarmaj vesperoj.
Ingrediencoj por 3 personoj
- 500 ml da lakto
- 140 gramoj da amara ĉokolado
- salo
Recepto el Bonan Apetiton en la kategorioj Desertoj kaj dolĉaĵoj, Trinkaĵoj
|
Malfacileco: 1/5 Prepardaŭro: 5 minutoj, kuirdaŭro: 10 minutoj Rapida deserto ideala por aŭtunaj aŭ vintraj malvarmaj vesperoj. |
Ingrediencoj por 3 personoj
|
Preparado |
|
|
Paŝo 1Varmigu lakton en poto kun dika fundo. Aldonu ĉokoladon. Kiam la lakto komencos boli, aldonu iomete da salo. |
|
|
Paŝo 2Malvarmigu la fajron kaj miksu la ĉokoladon dum 3 minutoj. Se vi preferas pli densan ĉokoladon, miksu 1-2 minutojn pli longe. |
|
|
Paŝo 3Se vi ŝatas, vi povas ornami ĉokoladon per ŝaŭmkremo, kakao, sukero, cinamo, ktp. Mi aldonis ŝaŭmigitan lakton. Bonan apetiton! |
Plej taŭga por varma ĉokolado estas tia kun granda enhavo de kakao. Mi uzis amaran ĉokoladon kun nuksoj. Sed laŭ propra gusto eblas uzi ankaŭ laktan aŭ blankan ĉokoladon. | |