Recepto el Bonan Apetiton sen gluteno kaj taŭga por veganoj, en la kategorio Supoj
|
Malfacileco: 1/5 Prepardaŭro: 5 minutoj, kuirdaŭro: 20 minutoj Brasikosupo estas ŝatata kaj tipa supo en nia familio. Krome ĝi estas ege facila kaj bongusta. |
Ingrediencoj por 6 porcioj
|
Preparado |
|
|
Paŝo 1Metu brasikon en poton kaj aldonu akvon tiel, ke ĝi estu pli alta ol la enmetita brasiko. Se la brasiko enhavas sian akvon, estas bone uzi ankaŭ ĝin. |
|
|
Paŝo 2Boligu ĝin kaj kuiru dum 20 minutoj. |
|
|
Paŝo 3Aldonu salon, pipron aŭ alian ŝatatan gustigilon. Se vi volas, aldonu ankaŭ akran paprikon. |
|
La versio kun (sufiĉe da) akra papriko estas bonega kontraŭ malvarmumo kaj por sinvarmigo. La tutan supon eblas kompreneble pliriĉigi ekzemple per terpomoj aŭ sojkubetoj. | |