Recepto el Bonan Apetiton en la kategorio Desertoj kaj dolĉaĵoj
Malfacileco: 1/5 Prepardaŭro: 25 minutoj, kuirdaŭro: 35 minutoj Crumble estas tradicia brita kuko. Decidu pri kvanto de aldonita sukero: ĝi dependas de dolĉeco de viaj fragoj. |
Ingrediencoj por 6 porciojPor la supra parto:
Por la suba parto:
|
Preparado |
|
|
Paŝo 1Antaŭvarmigu la fornon je 190°C. Per iom da butero buterumu la ujon, en kiu vi bakos la kukon. |
|
|
Paŝo 2Distranĉu nuksojn en negrandajn pecojn kaj fandu buteron (ĝi devas esti likva). |
|
|
Paŝo 3Preparu la paston por la supro: en bovlo kombinu farunon, nuksojn, avenflokojn, sukeron kaj salon. Aldonu buteron kaj bone miksu per forko. Metu la miksaĵon en frostujon por almenaŭ 10 minutoj. |
|
|
Paŝo 4Distranĉu fragojn en kvaronojn kaj rabarbon en negrandajn pecojn. |
|
|
Paŝo 5En granda bovlo preparu la enaĵon: miksu distranĉitajn fragojn kaj rabarbon kun sukero kaj amelo. |
|
|
Paŝo 6Metu la enaĵon en buterumitan ujon. Demetu la paston el la frostujo kaj per la mano disŝutu ĝin sur la enaĵon. |
|
|
Paŝo 7Enfornigu la kukon kaj baku dum 35-40 minutoj, aŭ ĝis kiam la supra parto iom bruniĝos. |
|
Mi rekomendas manĝi la kukon, kiam ĝi estas varmeta. Kun ĝi bone kongruas vanila glaciaĵo :) | |