Recepto el Bonan Apetiton en la kategorioj Desertoj kaj dolĉaĵoj, Pastbakaĵoj, pano, flanoj
Malfacileco: 2/5 Prepardaŭro: 1:30, kuirdaŭro: 30 minutoj Jen recepto (de Usono) pri dolĉaj hungaraj patkukoj. Ili estas pli maldikaj ol usonaj patkukoj, kaj estas bongustaj kun marmelado! |
Ingrediencoj
|
Preparado |
|
|
Paŝo 1Miksu la ovojn, farunon, lakton, sukeron, kaj salon en granda bovlo, ĝis la miksaĵo estos glata. Lasu ĝin ripozi 1-2 horojn. |
|
|
Paŝo 2Ĝuste antaŭ ol kuiri la patkukojn, aldonu la sodakvon al la miksaĵo. |
|
|
Paŝo 3Varmigu la paton. Kiam ĝi iĝas varma, aldonu iom da butero. Fandu la buteron, kaj ŝmiru la fundon de la pato per la butero. |
|
|
Paŝo 4Enverŝu ĉerpilon da miksaĵo en la pato, kaj movu la paton ĝis la miksaĵo kovros la fundon de la pato. |
|
|
Paŝo 5Kuiru la patkukon ĝis bobeloj aperos sur la supraĵo de la patkuko. Poste, renversu la patkukon kaj kuiru ĝin malmulte da tempo (5 sekndojn). Elprenu la patkukon. |
|
|
Paŝo 6Kuiru la aliaj patkukojn, aldonante buteron ĉiufoje. |
|
|
Paŝo 7Ŝmiru marmeladon sur la patkukoj, kaj volvi ilin en cilindrojn. Poste, manĝu! |
|