Recepto el Bonan Apetiton en la kategorio Supoj
Malfacileco: 1/5 Prepardaŭro: 10 minutoj, kuirdaŭro: 10 minutoj Facila kaj bongusta funga kremo kun rostpano. |
Ingrediencoj por 4 personoj
|
Preparado |
|
|
Paŝo 1Preparu buljonon. Vi povas fari ĝin mem de legomoj aŭ uzi pretajn buljonajn kubetojn, sufiĉas fandi ilin en 1 litro da akvo. |
|
|
Paŝo 2Purigu agarikojn kaj tranĉu ilin. Senŝeligu cepon kaj ankaŭ ĝin tranĉu. |
|
|
Paŝo 3Fritu sur butero la cepon kaj agarikojn dum 5 minutoj. |
|
|
Paŝo 4Miksu la fungojn kaj cepon kun buljono, aldonu acidkremon kaj boligu. |
|
|
Paŝo 5Uzante manan miksaparaton miksu supon por ekhavi konsistencon de la kremo. |
|
|
Paŝo 6Tranĉu la panon en pecetojn kaj fritu ilin sur oleo. Verŝu sur ilin iom da fromaĝo. |
|
|
Paŝo 7Bonan apetiton! |
|
Recepto povas iĝi senglutena se oni servus supon kun makulo de acidkremo antataŭ rostpanoj aŭ uzus senglutenan panon por prepari rostpanon. | |