Recepto el Bonan Apetiton sen gluteno kaj taŭga por veganoj, en la kategorio Desertoj kaj dolĉaĵoj
Malfacileco: 2/5 Prepardaŭro: 30 minutoj, kuirdaŭro: 40 minutoj Tiel nomata pro ĝia ŝtipeca formo (pro la muldilo) k ĝia dukoloreco kiu elvokas striajn nuancoj de l' nobla ŝtono. |
Ingrediencoj por 8-10 porcioj
|
Preparado |
|
|
Paŝo 1Miksi kune sekaĵojn. Aldoni buteron, sojkremon, pomkompoton kaj homogenigi. |
|
|
Paŝo 2Fandi la ĉokoladon. Ŝalti la fornon je 200°C. |
|
|
Paŝo 3Disigi la paston al du partoj (prefere la vanila estus iom pli granda). Al vanila parto enverŝu vanilekstrakton, en ĉokoladan ĉokoladon. |
|
|
Paŝo 4En ŝtipbakujo (trabforma muldilo kun kuirpapero por facila malmuldado), verŝi tavolojn alterne el vanila kaj ĉokolada pasto. |
|
|
Paŝo 5Enfornigi je 200°C dum 30-40', ĝis tranĉila klingo eliĝas seka el la koro de l' kuko. Malmuldi kiam tutmalvarme. |
Tre taŭga por piknikoj ĉar transportebla facile en dorsosako aŭ simile k dispartigebla sen bezono pri telero ĉar sufiĉe firma. Ne tro sukerita, ĝi tre taŭgas kun varma trinkaĵo aŭ malvarma suko. | |