Recepto el Bonan Apetiton en la kategorio Supoj
Malfacileco: 1/5 Prepardaŭro: 5 minutoj, kuirdaŭro: 20 minutoj Urtikosupo. |
Ingrediencoj300 g da terpomoj 100 g da nepika urtiko 2 ovoj 3,5 tasoj de akvo 70 g da herboj (ekzemple aneto, bazilio, poreo kaj ktp) 1 supkulero da sunflora oleo Salo, pipro kaj aliaj spicoj Acidkremo |
Preparado |
|
|
Paŝo 1Metu terpomojn en poton kaj aldonu akvon. Boligu ĝin dum 17 minutoj. |
|
|
Paŝo 2Kirlu ovojn kaj poste aldonu ilin en poton miksante la supon. Tuj aldonu tranĉitan urtikon, aliajn herbojn kaj sunfloran oleon. Boligu dum 3 minutoj, aldonu salon, pipron aŭ aliajn ŝatatajn spicojn kaj poste forprenu el forno. |
|
|
Paŝo 3Aldonu acidkremon en teleron kun la preta supo. Bonan apetiton! |
|