Banana kuko
Ingrediencoj (konvertilo)
- 3 bananoj
- 200 g da faruno
- 150 g da sukero
- 100 g da butero (+ iomete por buterumi la pladon)
- 3 ovoj
- Saketo da vanila sukero
- Kulereto da bakpulvoro
- 1 citrono
Preparado
Paŝo 1 Buterumu pladon kaj antaŭvarmigu la fornon je 180 °C.
Paŝo 2 Raspu la ŝelon de la citrono, kaj premu ĝin por elpreni la sukon.
Paŝo 3 Dispremu la buteron per forko, kaj aldonu iom post iom al ĝi la sukeron, la vanilan sukeron, la raspitan citronŝelon kaj la miksitajn ovojn.
Paŝo 4 Senŝeligu kaj distranĉu la bananojn, superverŝu ilin per la citronsuko kaj kaĉigu ilin per forko.
Paŝo 5 Aldonu la banankaĉon, la farunon kaj la giston al la alia miksaĵo. Bone miksu.
Paŝo 6 Verŝu ĉion en la pladon kaj enfornigu por 45 minutoj. Por kontroli, ĉu la kuko estas sufiĉe kuirita, piku ĝin per tranĉilo; se la klingo restas seka, la kuko estas preta.