Tiun ĉi freŝan someran torton ankaŭ eblas fari tute sen sukero, aldonante iom da likva mielo en la kremon (la kvanto dependas de via gusto). En la paston en tiu ĉi kazo simple ne aldonu sukeron.

Por la supra parto vi povas uzi iujn ajn sezonajn fruktojn kaj berojn laŭ via plaĉo. Legi la recepton…

Tio estas tradicia kostarika supo, la recepto venas de Jamie Oliver.

Vi povas forigi de la recepto ovojn, acidkremon kaj tortiljojn, tiel ĝi restos vegana kaj senglutena.

Aldone mi rekomendus prepari saŭcon, kiu pliriĉigos guston de la supo, sed ĝi ne estas deviga :) Legi la recepton…