Ĉapelilo
Tajpu per la X-metodo kaj la ĉapeloj aŭtomate aperos.

Nebakita biskvit-frukta kuko

Ingrediencoj por 8 personoj (konvertilo)

  • 300 aŭ 350 g da longaj biskvitoj (france boudoirs, itale savoiardi)
  • 200 mL da grasa acidkremo (mi aĉetis kremon specialan “por batado”)
  • Fruktoj laŭ gusto: mi ĉiam uzas unu bananon kaj diversajn fruktojn laŭ tio, kion mi trovas: freŝajn frambojn kaj mirtelojn (kiel en la ĉefa foto), freŝajn aŭ ladskatolajn fragojn, persikojn, abrikotojn, pirojn aŭ eĉ mandarinojn, kiel en la fotoj de la preparado.
  • Likvaĵo por trempi la biskvitojn: eblas uzi la siropon de la fruktoj (se vi uzas fruktojn el ladskatolo), aŭ alian siropon (ekzemple ĉerizan). Ĉiukaze aldonu ankaŭ akvon.
  • Granda plasta bovlo

Preparado

Paŝo 1 Batu la acidkremon per miksilo, ĝis ĝi fariĝos ŝaŭma.

Paŝo 2 Trempu biskvitojn kelkajn sekundojn. Ili devas moliĝi, sed ne disrompiĝi poste.

Paŝo 3 Kuŝigu malsekajn biskvitojn sur la fundon de la bovlo kaj starigu aliajn laŭ la randoj.

Paŝo 4 Aldonu tavolon da fruktoj.

Paŝo 5 Aldonu tavolon da batita kremo.

Paŝo 6 Aldonu tavolon da trempitaj biskvitoj.

Paŝo 7 Rekomencu: tavolon da fruktoj, tavolon da batita kremo kaj lastan tavolon da biskvitoj.

Paŝo 8 Kuŝifu teleron sur la bovlon kaj metu ĝin en fridujon.

Komentoj

Estas unu komento pri ĉi tiu recepto.

dorotka
#1
La

mi ricevis ĝin por mia naskiĝtago! Ĝi estis tre bongusta!