Florbrasika supo
Ingrediencoj por 4 personoj (konvertilo)
Preparado
Paŝo 1 Tranĉu florbrasikon, karoton en konvenajn pecetojn.
Paŝo 2 Boligu la pomon kaj karoton dum 15 minutoj en akvo por havi buljonon, elprenu la pomon, metu la tranĉitan florbrasikon kaj la rostitan tofuon en tiun ĉi buljonon.
Paŝo 3 Daŭre boligu ĝin ĝis finkuiriteco.
Paŝo 4 Aldonu salon kaj sukeron laŭ gusto.
Prezentu la supon varme!