Paŝo 1 Subfritu en oleo+butero iom da erigita cepo.

Paŝo 2 Aldonu la pizojn, la tomatopulpon, salon kaj lasu ilin saporiĝi.

Paŝo 3 Enmetu la rizon, miksu bone, lasu iomete sorbiĝi kaj apenaŭ koloriĝi.

Paŝo 4 Kirlu preskaŭ konstante, ke ĝi ne ekbrulu!

Paŝo 5 Aldonu la buljonon poiome (laŭvice kiel ĝi sorbiĝas).

Paŝo 6 Malrapide kuiru ĉirkaŭ 18-20 minutojn.

Paŝo 7 Lastamomente aldonu freŝan buteron kaj servu ĉetable la skrapitan fromaĝon, por ke ĉiu surmetu laŭ sia gusto.