Paŝo 1 Purigu kaj distranĉu la ŝalotojn kaj la poreojn. Fritu ilin en butero sur meza fajro dum ĉ. 20 minutoj.

Paŝo 2 Antaŭvarmigu la fornon je 170 °C kaj dismetu la paston sur pladon. Aldonu al la pato la ovojn, lakton, fromaĝon kaj acidkremon kaj bone miksu. Spicu per salo, pipro kaj muskato.

Paŝo 3 Verŝu la porean miksaĵon sur la paston kaj enfornigu por 40 minutoj.