Ĉapelilo
Tajpu per la X-metodo kaj la ĉapeloj aŭtomate aperos.

Receptoj el Hungarujo

4 receptoj estas el Hungarujo.

Elektita recepto

Tipa kaj tipa hungara sala bakaĵeto, iom daŭras pretigi, sed facilas kaj indas. En mia familio fakte ĝi estas pretigita preskaŭ por ĉiuj familiaj festoj. :)

La farunaĵo estas bele tavoligita pro la fermentilo kaj pluraj faldadoj. Oni povas ĝin libere reformeti, en Hungario ekz. ekzistas versioj kun lardoŝrumpaĵo, stufita brasiko/cepo aŭ diversaj semoj. Legi la recepton…

Lasta recepto

Tofua perkelto

Neniu noto
*
Preparado: 15 minutoj, kuirado: 30 minutoj

Perkelto origine devenas de Hungario kaj proksime rilatas al gulaŝo. Origina perkelto (kiel preskaŭ ĉio hungara) uzas viandon. Tiu ĉi recepto precipe anstataŭigas viandon per tofuo. Legi la recepton…

Ĉiuj ceteraj receptoj el Hungarujo