Receptoj el Hungarujo
5 receptoj estas el Hungarujo.
Elektita recepto
Tipa kaj tipa hungara sala bakaĵeto, iom daŭras pretigi, sed facilas kaj indas. En mia familio fakte ĝi estas pretigita preskaŭ por ĉiuj familiaj festoj. :)
La farunaĵo estas bele tavoligita pro la fermentilo kaj pluraj faldadoj. Oni povas ĝin libere reformeti, en Hungario ekz. ekzistas versioj kun lardoŝrumpaĵo, stufita brasiko/cepo aŭ diversaj semoj. Legi la recepton…
Lasta recepto
Jen recepto (de Usono) pri dolĉaj hungaraj patkukoj. Ili estas pli maldikaj ol usonaj patkukoj, kaj estas bongustaj kun marmelado! Legi la recepton…
Ĉiuj ceteraj receptoj el Hungarujo
Hungara fruktosupo
Neniu noto