Ĉapelilo
Tajpu per la X-metodo kaj la ĉapeloj aŭtomate aperos.

Gisto

Gisto estas mikroorganismo, kiu ŝveligas paston. Oni ofte uzas ĝin por fari panon aŭ picojn.

La vorto “gisto” estas foje uzata por bakpulvoro.

En la retejo estas 13 receptoj kun gisto.

Elektita recepto kun gisto

Tipa kaj tipa hungara sala bakaĵeto, iom daŭras pretigi, sed facilas kaj indas. En mia familio fakte ĝi estas pretigita preskaŭ por ĉiuj familiaj festoj. :)

La farunaĵo estas bele tavoligita pro la fermentilo kaj pluraj faldadoj. Oni povas ĝin libere reformeti, en Hungario ekz. ekzistas versioj kun lardoŝrumpaĵo, stufita brasiko/cepo aŭ diversaj semoj. Legi la recepton…

Lasta recepto kun gisto

Tofuo (vegana) (senglutena)

Neniu noto
*
Preparado: 20 minutoj, kuirado: 0 minuto

Recepto de Cao Truong. S-rino Cao Truong (Alta Kampo) estas vjetnama esperantista verkistino kaj tradukistino. Ŝi estas agema ano de la esperantista centro de Hanojo.

---

Ĉi tiu recepto estis verkita de Cao Truong kaj publikigita en Esperantista Vegetarano, n-ro 1, 2009 Legi la recepton…

Ĉiuj ceteraj receptoj kun gisto